和洋折衷？

先日亡くなった個人的に好きなアーチストを偲ぶ夕食。。。。

アメリカ黒人ソウルシンガーのボビー・ウーマックと言う人です。
長患いをされていたのですが先週末に70歳で亡くなりました。
一昨年、来日されライヴを拝観したこともあり思い出に残って
いると共に高校生の時から聴く機会に恵まれていただけに
感慨ひとしお

一般的にはあまり知られていないかもですがあのローリング・
ストーンズがヒットさせロッド・スチュアートもカバーした名曲
" It's All Over Now " のオリジナルが、この人です



本来ならばもう少し、こ洒落たメニューの方がよろしいので
しょうがそこは泥臭いボビー御大でもありますし洋の東西を
問わずローカル且つトラディッショナルな感じで。。。。

手前から、茄子とかぼちゃの煮物（大原 千鶴さん風）

ミニトマトのマリネ

キユウリと竹輪のわさびマヨネーズ和え

お供はコチラ ↓

ガトーネグロ・ソーヴィニオンブラン in チリ
コスパ抜群の白ワイン

ちょいと酸味がきつめです。。。。

コチラを聴きながら。。。。



ムシャムシャ、ガブガブとまではいきませんでした

ちなみにここには写っておりませんがこの他に。。。。
メンチカツが出てきました（炭水化物なし）

上記のアルバムはCDが出ているはずですからご興味
ある方は一度拝聴願えればと思います

カッコいいですよ



我が家ではLPで拝聴しながら、献杯いたしました